Altes Mädchen

Feierabendbier: Anstich des Hamburger Senatsbock

Feierabendbier: Anstich des Hamburger Senatsbock

Categories: Blog, Events
Winterzeit ist Bockbierzeit. Wir starten in diese 5. hanseatische Jahreszeit mit einem Feierabendbier-Spezial: dem Anstich des Hamburger Senatsbock.Seit letztem Jahr lassen fünf lokale Brauer mit ihrem gemeinsam gebrauten Senatsbock eine Tradition der 1.000 Jahre alten Hamburger Br ...
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Bierstacheln mit Schneider Weisse

Bierstacheln mit Schneider Weisse

Categories: Blog, Events
Am Montag, den 25.01. wird's heiß rund um unseren Kamin: Denn wir laden euch ein zum Bierstacheln mit Schneider Weisse.Bierstacheln ist eine alte Schmiede-Tradition, bei der ein glühendes Eisen in kaltes Bier getaucht wird. Dadurch karamellisiert der Restzucker und es entsteht ein unfassbar weich- ...
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